許多人都說(shuō),晚上不能喝茶,喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶,一定會(huì)影響睡眠嗎?其實(shí)未必,茶有提神的作用,這是毋庸置疑的,但茶也能安神,只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類及方法,不僅不會(huì)影響睡眠,還能幫助保證睡眠質(zhì)量。
大家常說(shuō)喝茶會(huì)失眠,是因?yàn)椴枞~里含有咖啡堿,它既能起到提神醒腦的作用,也會(huì)使人精神振奮沒(méi)有睡意。但是,說(shuō)喝茶會(huì)失眠,不可一概而論。
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茶葉中的咖啡堿含量要取決于很多因素,比如茶葉品種、生長(zhǎng)條件、采摘季節(jié)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工等,還有沖泡都會(huì)影響;每個(gè)人因體質(zhì)、生活習(xí)慣等方面的原因,對(duì)茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。所以,有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉(zhuǎn)反側(cè)不能寐,而很多常喝茶、愛(ài)喝茶的人,睡前喝茶照樣睡得香甜。
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那么,都有哪些小辦法
讓自己睡前喝茶不再失眠呢?
1?提前至睡前3-5小時(shí)飲茶
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如果晚上11點(diǎn)鐘睡覺(jué),那就在白天和晚上8點(diǎn)鐘之前喝茶(注意要餐后至少要半小時(shí)再飲茶),一般對(duì)晚上睡覺(jué)都是不會(huì)有明顯影響的。因?yàn)閷?duì)于健康成人來(lái)說(shuō),咖啡堿在不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)就開(kāi)始在身體里發(fā)揮作用,攝取劑量溫和的咖啡堿,在3到4個(gè)小時(shí)內(nèi)作用就會(huì)消失。
2?洗茶1-2遍
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因?yàn)榭Х葔A極易溶于熱水,熱水沖泡2分鐘,大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中,棄去主要是咖啡堿的前2道茶湯,對(duì)避免喝茶失眠也有一定作用。
3?喝淡一點(diǎn)的茶
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咖啡堿的作用需要達(dá)到一定的量才能發(fā)揮作用,同時(shí)人體一般對(duì)咖啡堿有一定的耐受度,比如常見(jiàn)的可樂(lè)、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。所以一般而言,淡茶所析出的咖啡堿有限,可以減弱對(duì)睡眠的影響。
4?喝發(fā)酵程度高一些的茶
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比如全發(fā)酵的紅茶。紅茶因?yàn)榘l(fā)酵,茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物,降低了其對(duì)腸胃的刺激性;同時(shí),這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用,因此可以降低喝茶時(shí)直接攝入咖啡堿的含量,從而間接降低喝茶失眠的風(fēng)險(xiǎn)。
5?喝口感帶甜的茶
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茶湯的甜味形成主要是茶葉中的單糖和雙糖等可溶性糖,還有帶甜味的氨基酸,比如茶氨酸等。大量研究表明,茶氨酸在神經(jīng)保護(hù)、鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)情緒等方面有著良好的保健作用,這樣的功效對(duì)睡眠是很有助益的,且無(wú)任何副作用。比如清香甘甜的白茶,其茶氨酸含量居六大茶類之首。
6?喝熟茶、老茶
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熟茶、老茶,性情較平和,刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚,對(duì)神經(jīng)刺激作用明顯。紅茶、熟普、老白茶之類,不僅不會(huì)讓人失眠,反而是有助睡眠的。尤其是老白茶,煮著喝效果更佳。
7?吃點(diǎn)甜食
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偶爾一次飲茶過(guò)量,只要吃些甜食或者茶點(diǎn)“解茶”,就不用擔(dān)心睡不著了。
睡前喝茶,有時(shí)只是為了解那口茶癮,如果你是因?yàn)樗昂炔璧姆绞讲粚?duì),導(dǎo)致失眠,不妨試試這些方法。
整理丨茶馬網(wǎng)編輯部
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